대나무는 세계적으로 1200종이나 되고 있다고 한다.

우리나라에는 14종이 있는데 종류마다 다르게 쓰인다고 한다

우리 나라에는 제주도에 많이 서식하고 있으며 대나무는 낚시대 등 건축재로도 많이 쓰인다




왜? 맛집뉴스에 대나무을 올렸을까? 궁금해 하시는 사람도 있다.

그것은 대나무는 어린 순이 나물로 요리해서 먹기 때문에 여기서 저자는 맛집뉴스에 올린것을 감안해야 할것이다.

70년대 대나무 어린 죽순은 참으로 맛있다.

참고로 대사무는 성장이 빠르며 습기가 많은 좋을 좋아한다