꼬지 산적은 밥반찬으로도 좋다

그런데 어릴적보면 어린아이들이 꼬지에서 햄이랑 고기만 쏙쏙 ~~ 빼서 먹는 아이들도 있다

꼬지는 보통 명절때 가족들이 오손 오손 둘러 않아서 이야기 꽃 피우면서 만든다.




꼬지 만드는 방법은 비교적 간단하다.

재료는 쇠고기 100g 과 표고버섯 5개 실파 5뿌리 당근 40g

계란 2개 다진파,다진마늘 밀가루 약간

여러분들도 명절에 해 보시길 바랍니다